カテゴリー「 ブティック系高級ショコラ 」の記事

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ベルナシオン
高級ショコラって高いですよね。この時期美味しいショコラに囲まれてるのは幸せですがお財布的には辛いです!!そんな …
HOTEL DU CAP-EDEN-ROC
100周年を迎えたオテル・デュ・キャップ=エデン=ロックのショコラ。100周年って凄いですね!    …
シルヴィオ・ベッソーネ
生チョコのようにとろけるような食感のジャンドゥーヤ、とっても美味しいですよね。これまたサロンデュショコラでの戦 …
SUSUMU KOYAMA'S CHOCOLOGY 2014 SENSE
サロンデュショコラ2015シリーズ。今日は大好きなエスコヤマのSUSUMU KOYAMA’S CH …
このところ流行っています、Bean to Bar。今回サロン・デュ・ショコラでもBean to Barだらけで …
ヨシノリアサミ
日本人の目線を通して、アルザスのショコラの魅力を伝えるという独自のスタンスでショコラを作る浅見 欣則氏。 なん …
パスカル・ル・ガック
ショコラ界のジョージクルーニーことパスカル・ル・ガック様 今年もイケメンでいらっしゃいました。 こんにちは、チ …
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