タグ「 アルザス 」の記事 1件の投稿 201502/01 M.O.F.グラシエ部門の日本人初のファイナリスト、ヨシノリ・アサミの大和魂とアルザスの心が詰まったショコラ・アソート 日本人の目線を通して、アルザスのショコラの魅力を伝えるという独自のスタンスでショコラを作る浅見 欣則氏。 なん …READPOST ブティック系高級ショコラKubler（キュブレー）, アルザス, サロンデュショコラ, ストラスブール, ヨシノリアサミ, 伊勢丹, 浅見 欣則
